An der Gäertnergemeinschaft, wärend de Wanter ufänkt, gëtt "Salatsorten fir den Treibhauswuesstum am Wanter" e populäre Sichbegrëff. Wien géif sech net wënschen, datt säi Treibhaus mat üppegem Gréngs gefëllt ass a frëschem, zaartem Salat an der kaler Joreszäit produzéiert? Haut entdecken mir d'Welt vum Wanter-Treibhaussalatwuesstum a kucken, wéi eng Sorten aussergewéinlech gutt Resultater erzielen.
Keelt - Hardy Champions: Zaloten ouni Angscht virun der Keelt
A Wantergewächshaiser sinn niddreg Temperaturen déi primär Erausfuerderung fir de Salatkultivatioun. De "Winter Delight" Salat huet duerch laangfristeg Zucht e ganz gutt Keeltbeständegkeetsgen. An engem Gewächshaus am Nordoste vu China huet d'Nuechttemperatur zéng Deeg hannereneen tëscht 2 an 6 ℃ gedauert. Wärend déi üblech Salatzorten opgehalen hunn ze wuessen, ass de "Winter Delight" Salat mat grénge Blieder lieweg bliwwen. Seng Blatzellen accumuléieren eng grouss Quantitéit u Frostschutzmëttel wéi Prolin, déi de Gefréierpunkt vum Zellsaaft senken an doduerch verhënneren, datt d'Zellen duerch niddreg Temperaturen beschiedegt ginn. Bei der Ernte war säin Ertrag nëmmen ongeféier 12% manner wéi bei normalen Temperaturen, während den Ertrag vun den übleche Salatzorten ëm 45% - 55% gefall ass, wat eng kloer Differenz weist.
De "Cold Emerald"-Salat huet och eng bemierkenswäert Keeltbeständegkeet. Seng déck Blieder sinn op der Uewerfläch mat enger dënner Wachsschicht bedeckt. Dës Wachsschicht reduzéiert net nëmmen d'Waasserverdampfung, wouduerch d'Planz "fiicht" bleift, mä wierkt och als Isolatioun, andeems se kal Loft dovun ofhält, direkt d'intern Blatgewebe unzegräifen. An engem Gewächshaus zu Hebei, an engem Wanter, wou d'Temperatur dacks ëm 7℃ schwankt huet, huet de "Cold Emerald"-Salat séier nei Blieder gewuess, mat enger kompakter a robuster Planz. Seng Iwwerliewensquote war 25% - 35% méi héich wéi déi vun übleche Salatsorten.
Hydroponesch Stären: Bléien an Nährstoffléisungen
Hautdesdaags gëtt Hydroponik ëmmer méi populär am Treibhaussalat-Ubau. Den "Hydroponic Jade"-Salat huet en extrem entwéckelt Wuerzelsystem an eng erstaunlech Fäegkeet, sech un d'Waasserëmfeld unzepassen. Wann en eemol am hydroponesche System placéiert ass, verbreeden sech seng Wuerzelen séier a bilden e mächtegt "Nährstoffabsorptiounsnetz", dat wichteg Nährstoffer wéi Stéckstoff, Phosphor a Kalium aus der Nährstoffléisung effizient ophuele kann. Soulaang d'Temperatur tëscht 18 - 22 ℃ kontrolléiert gëtt an d'Nährstoffléisung korrekt proportionéiert ass, kann en a ronn 35 Deeg geernt ginn. Am Chengfei Greenhouse gëtt am Wanter "Hydroponic Jade"-Salat duerch intelligent Ëmweltkontroll a grousser Skala gepflanzt. Eng Planzfläch erreecht 1500 Quadratmeter, an den Ertrag pro Ernte gëtt stabil op 9 - 10 Tonnen gehalen. Den geernten Salat huet grouss, knusprech a safteg Blieder mat engem séissen Geschmaach, deen héich gelueft gëtt.
De "Crystal Ice Leaf" Salat ass och e Stär an der Hydroponik. Seng Blieder si mat kristallklare vesikuläre Zellen bedeckt, déi en net nëmmen schéin ausgesinn loossen, mä och seng Waasserspäicherkapazitéit erhéijen. An der hydroponescher Ëmwelt kann en sech einfach un Ännerungen an Nährstoffer a Waasser upassen. An engem klenge hydroponesche Gewächshaus zu Shanghai goufen 80 "Crystal Ice Leaf" Salatplanzen gepflanzt. De Besëtzer huet d'Nährstoffléisung all Woch pünktlech ersat an en Aerator benotzt fir genuch opgeléiste Sauerstoff am Waasser ze garantéieren. De Salat ass kräfteg gewuess. Bei der Ernte huet dat duerchschnëttlecht Gewiicht vun all Planz ongeféier 320 Gramm erreecht, mat plumpe Blieder, déi räich u verschiddene Mineralstoffer a Vitaminnen sinn.
Krankheetsresistente Helden: Einfach géint Krankheeten ze verdeedegen
Treibhaisersi relativ ëmginn vun héijer Fiichtegkeet, wat e "Paradies" fir Pathogenen ass. Wéi och ëmmer, de "Disease - Resistant Star" Salat ass onerschrocken. En enthält verschidde sekundär Metabolitten a senger Planz, wéi Phytoalexine a Phenolverbindungen. Wann Pathogenen iwwerfalen, aktivéiert en direkt säin Ofwiermechanismus. An engem Gewächshaus an der Küstegebitt vu Zhejiang, wou d'Fiichtegkeet dat ganzt Joer héich war, war d'Inzidenz vu Mehltau an allgemenge Salatsorten bis zu 55% - 65%. Nom Planze vum "Disease - Resistant Star" Salat ass d'Inzidenz op 8% - 12% gefall. Am Kontext vu Mehltau-Pathogenen kënnen d'Phytoalexine am "Disease - Resistant Star" Salat d'Keimung vu Pathogensporen an d'Wuesstum vun Hyphäen hemmen, wouduerch d'Pathogenen sech an der Planz koloniséieren an sech verbreeden. De Gebrauch vu Pestiziden gëtt staark reduzéiert, an de produzéierte Salat ass méi gréng a méi gesond.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 23. Mee 2025
Klickt fir ze chatten